Restaurante Samburá

Infelizmente, apesar de ser um dos restaurantes mais bem avaliados de Angra, o Samburá ainda tem bastante a melhorar. O atendimento foi bom, porém o ambiente não é convidativo e carece de charme, lembra mais uma pizzaria do que um restaurante focado em experiência gastronômica. Fui em um dia vazio e, ainda assim, o barulho já incomodava bastante. Imagino que, cheio, deva ser difícil até conversar enquanto se come. As vieiras na manteiga estavam corretas, mas nada surpreendente para o preço, foi o único prato que realmente agradou. Já o ceviche decepcionou: não parecia um ceviche. O peixe vinha mergulhado em um líquido semelhante a um vinagrete carregado de pimentões, o que descaracteriza completamente o preparo tradicional com leite de tigre, cebola roxa e coentro. Ficou desequilibrado e difícil de apreciar. Um lugar com potencial, mas que ainda precisa ajustar identidade, ambiente e execução para justificar a reputação.

Serviço maravilhoso. Pedimos uma parcela angrense e o resultado foi maravilhoso!! Comida saborosa, preço dentro do esperado para frutos do mar. Prato serve muuuuuuito bem duas pessoas!!

O restaurante é bem tradicional em Angra, ao qual aparentemente o maior público é a população local, nada turístico. Gostamos do atendimento e a comida estava ótima. A casquinha de siri é muito boa, e, além disso, pedimos um peixe à moda real com camarões, também bastante bom. Alguns aspectos negativos são o fato de os preços serem um pouco elevados e de que para estacionar o carro pode ser um pouco desafiador em horários de pico.

Comemos uma feijoada de frutos do mar simplesmente maravilhosa, acompanhada de uma caipirinha no ponto perfeito, daquelas que surpreendem. Parabéns ao barman pela excelência!🍹🦐👏

Ambiente ótimo! Atendimento rápido e funcionários atenciosos. O prato para 2 pessoas dá tranquilo para 3 pessoas comerem. Para quem não é fã de frutos do mar, também há opções de pratos com carne bovina.